【8月13日-16日のまとめ記事】、かなり忙しいので簡単な記事から掲載!/GAPがまもなくオープンするモールの帰り道で見つけた無数のカタツムリ/美味しいお米を求めてやっと見つけたロシア系スーパーTiv Taamで見つけたのは、お米でなく、梅酒と”たくあん”/オールドヤッフォの蚤の市を散歩。次回じっくり見てみたい/パレスチナ自治区で売られている絶品のファストフード・チキン!BROASTER FOODSはMUST EAT ! ! /これも美味しかった!男の手料理の調味料は一瓶5000円のX.Oチリソース。デザートは近所で売っている絶品アップルタルト by SHEMO - Today→Tomorrow

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8/19/2013

 【8月13日-16日のまとめ記事】、かなり忙しいので簡単な記事から掲載!/GAPがまもなくオープンするモールの帰り道で見つけた無数のカタツムリ/美味しいお米を求めてやっと見つけたロシア系スーパーTiv Taamで見つけたのは、お米でなく、梅酒と”たくあん”/オールドヤッフォの蚤の市を散歩。次回じっくり見てみたい/パレスチナ自治区で売られている絶品のファストフード・チキン!BROASTER FOODSはMUST EAT ! ! /これも美味しかった!男の手料理の調味料は一瓶5000円のX.Oチリソース。デザートは近所で売っている絶品アップルタルト by SHEMO

もしもパレスチナ自治区に行ったら、この看板を見つけること!!


8月13日
近所のドーナッツ屋さん。このごろ昼とおやつは、ほとんどこのお店で調達。
 今日は未開の方面へサイクリング。
 ダイヤモンドストックセンター付近を通過して、
 テルアビブ中心から郊外へ進む。
 こんな個性的なビルがあちこちにある。
 大通りの真ん中は、バス専用レーン。
場所はここ。

大きな地図で見る

とくに目的もないので、このショッピングモール kenyon avnat mall で休憩。
オタワのセントローレントモールよりも大きい。何となく一ヶ月前まで住んでいたオタワを思い出す。。
GAPがオープンするらしい。楽しみだ。
中東のショッピングモールは、私が持っていたイメージとだいぶ異なる。
イスラエルは情報産業が重要な産業のひとつ。これはインテルのビル。アメリカの主要な情報産業企業をあちこちで見かける。
高速道路の上を通過。これを行くと、Haifaに行く。
道路沿いの雑草に白い泡のようなものがたくさん付いていた。近づいて良く見ると、
カタツムリだった。雨が全くふらないのによく平気だな、シェルで乾燥を防いでいるのだろう。
つづいて線路上を通過。
その横にはDesign Centerという大きなモールがある。
線路を超えた先には、ハヤルコン川。
川沿いをサイクリングしていると、モダンな建物をあちこちで見る。
テルアビブの中心を離れても、このようなコンドミニアムがたくさん建っている。
コンドの裏にあるスーパーマーケットに寄る。この辺にロシア系のスーパー「ティブ・タム」があるはずなのだが、このお店だろうか?店名が読めないのでわからない。
かなり大きなスーパー。ロシア系スーパーで売られている貝やエビ、そして豚肉がなかったので残念ながらティブ・タムではないだろう。
このお店では、しょう油が売っていた。1.2Lで約49.99シュケル(約1400円)。
再びサイクリング。ハヤルコン川沿いのサイクリングロードは、かなり気持ちがいい。
リドー川、オタワ川を思い出した。
川幅は比較にならないくらい狭いが・・・・。
ユダヤ教正統派の家族も散歩中。
こんな狭い川でボート練習をしている。
ハヤルコン川を河口方向へ進む。
河口付近にあるテルアビブ港ショッピングモールでは、連日、イベントが開催中。
海沿いのデッキもお気に入りの場所の一つ。
今日も、頭のすぐ上を着陸体制の旅客機が通過する。

8月14日
今日もドーナッツを購入。写真を撮るのを忘れたが、このドーナッツを食べるとき、いつも丸十ベーカリー(神奈川県大和市南林間)のドーナッツを思い出す。
テルアビブを地図で見ると誰もが気になるセンターサークル。
場所はここ。地図上部にある川がハヤルコン川だ。

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サークルのまわりの建物。1階部分は高級ブランドのお店がいくつか並ぶ。
今日もハヤルコン川をサイクリング。途中で見つけた「今日のへんなもの」
カナダサイズに慣れているので、このハヤルコン川が小川に見える。
ハヤルコン川沿いをひたすらサイクリングして辿り着いた場所(サイクリングロード最終地点付近)は、このスーパー。これがロシア系スーパーTiv Taamだ。
טיב טעם: מבצעים, מתכונים, קולינריה, בשר, דגים ופירות ים ומעדניםwww.tivtaam.co.il/
このページを訳すאתר טיב טעם רשת הקולינריה החדשנית ובו מתכונים, טיפים ומאמרים שונים בתחומי הקולינריה, חדשות ומבצעים, שעות פתיחה וכתובות של סניפי טיב טעם.

場所は、昨日訪れたスーパーの隣。大きなスーパーが2軒並んでいるのは気が付いたが、ヘブライ語が読めないので昨日訪れた方をTiv Taamと勘違いした。店内は、昨日のお店よりもあか抜けている。
「あきたこまち」が売られていると聞いていたが、残念ながら見つけられず。ただし梅酒と
たくあんを見つけた。これは大きな発見だ!

8月15日
今日は日本の終戦記念日。BBC World Newsでも朝から何度も日本の様子を伝えている。
ただしメインの話題は、終戦ではなく、日本の閣僚が靖国神社を参拝している模様を何度も放映。この画像のあとは、韓国の従軍慰安婦問題と続く。これを何度も何度も繰り返し放送。世界中の人びとはどのような気持ちになるのだろうか!?
今日の散歩は、昨日とは反対側の方面。Jaffaへ。
アラブ人地区のこのエリアも再開発が進み、新しくそして美しい街並みに変わろうとしている。
だがやはり楽しいのは、オールドヤッフォ。蚤の市が非常に楽しい。
家具類や業務用インテリアのお店が多数並ぶエリアもあり、
小さな雑貨が山ほど売られているエリアあり、
とても一日では見きれない。
狭い路地に幾つものお店が並んでいる。
SOHO地区のようなエリアもある。
蚤の市のまわりは、オシャレなカフェが多数オープン。このあたりのお店も今度、いろいろ開拓してみたい。
ここにくれば、何でも揃う。
ただし値札がないので、値段交渉は大変そうだ。
Jaffa地区のシンボル的存在の時計台。
帰りはいつものように海沿いをサイクリング。
ちょっとお腹が空いたので、ファストフードのお店へ。
シュニッツェル・ピタはかなりのボリュームだ。これで16シュケル(約450円)。人脈ができたら日本の牛丼チェーンのようなお店でも始めようかなと真剣に思う時がある。
このあとテルアビブ港にあるAROMAで休憩。このお店のオレンジキャロットジュースはお気に入りの一つ。
まるで海面に立っているかのような光景。
今晩、ヨルダン川西岸地区(パレスチナ自治区)で売られているチキンをGet!
ケンタッキーフライドチキンのような感じだが、このチキン BROASTER FOODS はとんでもなく美味しい!ポテトもホクホクで美味しい。パレスチナ地区も美味しいものが多そうだ。

8月16日
ユネスコ世界遺産の街を歩いているとは、未だに信じられない。
正直、このような家は日本でもあちこちに見かけるからだ。

「日本だったら、積水ハウスのようにプレハブ建築で納期も短く、簡単に作るだろうなぁ」と思いながら工事現場を見る。
このようなアパートメントがずっと続く。
今日の夜は友人宅での食事会。友人宅はこの白い街の中でも一際背の高いビルにある。
部屋から外を見ると、建物の屋上にあるエコ設備をたくさん見ることができる。
学校の屋上に設置された太陽光発電システム。
私の自宅は南西向きなので、ちょうどこのような設備を正面から見ることができない。
ほぼすべての建物の上に、
太陽熱温水器がある。

今日は知人宅で男の料理をご馳走になる。
全部で10名ほど参加。このパスタは、バジルソースとマツの実の味付けのみ。かなりシンプルだが、とても美味しい!
イスラエルでは珍しい豚肉。久しぶりに食べた豚肉料理もシンプルな味付けだが、絶品。
これは別バージョンの豚肉料理。タイムを入れたハーブ焼き。
デザートは、参加者持参のフローズンヨーグルト。
そしてアップルタルト。テルアビブはかなりの美食の街だが、そんな街にふさわしい逸品!
近所にあるお店とのこと。ぜひ今度、行ってみたい。
SHEMO הקונדיטוריה - מסורת של טעם טובwww.shemo.co.il/
このページを訳すSHEMO הקונדיטוריה – רשת קונדיטוריות בפריסה ארצית מבית היוצר של מאסטר שף קונדיטור מיקי שמו, הרשת מונה 6 סניפים ומציעה מגוון רחב של מאפים, לחמים, עוגות ועוגיות.Google のクチコミ(1) · レビューを書
אוסישקין 16‎  רמת השרון, イスラエル
+972 3-547-3003


今日招待してくれた男性にどんな調味料を使っているのか聞いた・・・・・が、断念。

シンプルな味付けだが、美味しい理由はやはり調味料にあった。
このX.O.チリソースは、化粧箱付きの調味料。香港のペニンシュラホテル特製調味料で5000円もするらしい・・・・。


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