両腕フル刺青のちょっとコワモなお兄さんの接客と絶品料理がコラボ!今、オタワで評判のレストランUnionが、なぜ人気なのか!?始めに出てきた茹でピーナッツを食べただけでわかります/日本人親子によるマリンバとパーカッション演奏、Fujii Trioとトロント+オタワの子供合唱団のコラボも良かった - Today→Tomorrow

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3/03/2013

両腕フル刺青のちょっとコワモなお兄さんの接客と絶品料理がコラボ!今、オタワで評判のレストランUnionが、なぜ人気なのか!?始めに出てきた茹でピーナッツを食べただけでわかります/日本人親子によるマリンバとパーカッション演奏、Fujii Trioとトロント+オタワの子供合唱団のコラボも良かった

マリンバとパーカッションの日本人音楽一家がオタワに・・・。トロントとオタワの合唱団も加わり、最後の演奏を聞いて、日本を懐かしく感じる。

15:30からオタワのダウンタウンにあるDominion-Chalmers United Churchへ。
Dominion-Chalmers United Churchdc-church.org/ - このページを訳す共有2012/02/27 – Welcome to the Dominion-Chalmers United Church Website. Dominion-Chalmers is a historic community in the heart of modern Ottawa . We offer a chance to connect with God and the community through our times of worship, ...Google+ ページ - レビューを書く
355 Cooper St  Ottawa, ON, カナダ
+1 613-235-5143




 ちょっと大き目の教会。1914年に移築された教会で、前身の教会は1866年に建設。
 正面にはパイプオルガンでしょうか。ドームのような構造をした巨大なホール。
 天井も高く、日中なので日の光が差し込みます。
 北米は歴史が浅いと言われるが、建物は100年以上まえに建設されたものがたくさん残っているので、街中を歩いていて日本よりもむしろ歴史を感じる。日本は地震と戦災の影響があるが、古いものを壊してどんどん新しい建物を建てる。外観は綺麗ではあるが、所謂、”味”がない。
今日の演奏は、CHAMBER FEST OTTAWA2013のイベントの一つで、日本人親子 Fujii Trio によるマリンバとパーカッションがメインの演奏会。

Ottawa Chamberfest | Ottawa International Chamber Music Festivalwww.ottawachamberfest.com/ - このページを訳す共有Ottawa International Chamber Music Festival: two weeks of musical celebration in Canada's capital, featuring local, national, and international artists.

当日の様子は、Ottawa Citizenでも紹介されている。


Review: Fujii Percussion and Voices provide ... - Ottawa Citizenwww.ottawacitizen.com/.../story.html - このページを訳す共有14 時間前 – The Fujii Family Percussion group performed a concert at Dominion-Chalmers United Church in Ottawa. At the core of Sunday's program was the Fujii Trioconsisting of Matsuko Fujii and her. The Fujii Family Percussion group ...

演奏会は当然ながら撮影禁止なので、 Fujii Trioが演奏している動画(今回の演奏ではない)のリンクを貼っておく。
お母さんと二人の娘さんによるトリオ。家族で音楽家、しかも海外公演もする素敵な家族です。
haruka fujii - percussionwww.harukafujii.com/ - このページを訳す共有haruka fujii. main about events music gallery. haruka fujii.About - Music - Events - Gallery

1曲目は、お母さん Mutsuko Fujiiさんによるソロ。上の動画の通り、幻想的な音楽

2曲目と3曲目は、娘さん二人とRyan Scott氏、Greg Oh氏の4人の演奏。

4曲目は、Fujii TrioとRyan Scott氏による演奏。これが面白かった。ホールの4角にそれぞれ一人ずつ、楽器を配置。まるでサラウンド音響のように、音に包まれている感覚。音楽もまたユニーク。鳥のさえずりやフクロウの鳴き声、そして木々のこすれる音などを下の楽器?で表現。深い森の中にいるような気分でした。

休憩を挟み、ステージにコーラス用の階段が設置されます。

そしてトロントとオタワの子供合唱団が入場。
5曲目の曲目は、「Hotaru koi」。日本の伝統的な民謡を日本語で合唱。
 6曲目「Yamagara Diary」、7曲目「Letter to God」もそれぞれ日本語で合唱
完璧な日本語の発音で見事に合唱。
最後のアンコール曲は、これも日本の民謡「ふるさと」。素晴らしい歌声に加えて、マリンバのほのぼのとした音色で、いっそうノスタルジックに・・・。


素晴らしい演奏を聞いた後、少し早いが夕食へ。
Somerset Steetには、オシャレな一軒家のレストランが立ち並ぶエリアになりつつある。
 その中でも、2012年7月にオープンして以来、注目を集めているのがこのお店 UNION 。
 入口と看板を見ると、なんだか怪しい雰囲気。
 店内は、ジャンクのような小物があちこちにあるが、洗練されている。

Union613 | Ottawa Restaurants | Restaurants Ottawaunion613.ca/ - このページを訳す共有Who We Are. We are a Canadian take on Southern hospitality. Seating is predominantly communal. Monday through Thursday we are open 11:30am until 2:00pm for lunch, 5:30pm until 10:00pm for dinner (except Monday only until 9:00) and ...


 両腕フル刺青のお兄さんがサーバー。「Hi, Friends!」と声をかけてくるが、サービスは非常にいい。
 ドリンクと料理を注文したあと、もってきたのはこのピーナッツ・・・・殻が柔らかい茹でピーナッツ。
一口、食べてみると・・・・・・超絶品!まるで茹でクリのような食感で、ほのかに利いた塩味が絶妙。
このお店、やはりただものではありません。
 スターターは、ピクルスのフライ。特製ディップをつけて食べる。これまた絶品。ピクルスは酸味が強すぎず、弱すぎずちょうどいい。サクサクの衣の食感との相性が絶妙。
 ポークベリーとフライドライス。肉は柔らかく、味も濃厚。上にはたっぷりのチーズが乗っているが、しつこくない。それはチーズと肉との間に挟まれたザウワークラウトがあるから。
 ナスをトマトソースで煮込んだ料理。これもチーズがタップリと乗っかっている。
値段は少々高いが、味は抜群。かなりフレンドリーな接客ですが、ちょっと目が会うとすぐにテーブルに来てくれるほど気にかけているのがわかります。

評判どおりのおススメのお店でした。




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