フーフーとキムパプ 英語学校の最終日前日と最終日

６月２３日はアフリカ料理と韓国料理のプレゼンテーションがあり、実際に皆で食べました。

下はアフリカ料理。左から二番目の白い餅のようなものが、アフリカの代表的な食べ物？フーフーです。

はじめて食べましたが、それ自体に味はあまりなく、白米のような感覚で他の食べ物と一緒に食べる副食のようなものです。

Fufu - Wikipedia, the free encyclopedia

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Sub-Saharan African fufu に移動‎: The name ugali is used in Kenya and Tanzania; closely related staples are called nshima in Zambia, nsima in Malawi, sadza in Zimbabwe, pap in South Africa, posho in Uganda, luku, fufu, nshima, ...
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次は 韓国の巻き寿司キムパプです。
巻き寿司の起源として、紹介していました。やはり日本の巻き寿司は韓国のみなさんに教わったのでしょうか？
とにかく皆に大人気で、とくにツナ巻きが美味しいと評判でした。

 巻き方の実践も紹介！本当に丁寧に、わかりやすく、そして親切に教えてくれました。

キムパプ - Wikipedia

キムパプ（김밥）は、米飯を海苔で巻いた韓国の海苔巻きである。もともと日本語と同じく「ノリマキ」と呼ばれていたが、韓国政府の「朝鮮語の国語純化運動」もあって、近年「キムパプ」と呼ばれるようになった。 ...

概要 - 由来 - 種類 - 流通・消費形態

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こうなれば自然とダンスです。ドミニカから来た男性とギニアから来た女性のダンス！

 プレゼンテーションそっちのけで、アフリカから来た女性たちがダンス！！

みんな明るくて、楽しい人たちです。いろいろと苦労をされてカナダに来られた方たちですが、本当に素敵な生き方をされている方たちだと、心底感嘆しました。

学校終了後に、バイワードマーケットに行くと今朝、オタワシチズンで紹介されていた火事現場を発見。
たいした火事にはならなかったそうですが、店主は気の毒です。

夕方、友人２人と妻と私で食事へ。National Art Museum の前に半旗・・・・・

 今日は１９８5年に起こった飛行機爆発テロ事件がおこった日でした。

インド航空182便爆破事件 - Wikipedia

このテロ事件における犠牲者は329名にものぼったが、これは2001年にアメリカ同時多発テロに ...
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24日金曜日はＢＢＱパーティー。あいにくの雨で室内に変更となりました。

昨日と引き続き、本日もパーティー。

ESL and Computer classes at St. Patrick's Adult School in Ottawa

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English as a Second Language (ESL) and Computer Classes in Ottawa Centre. St.Patrick's Adult School offers classes in English as a Second Language (ESL) and ESLComputer classes. Classes are free for qualifying students who are ...
www.eslottawa.com/stpats2.html - キャッシュ - 類似ページ